Cor's weblog 2014 augustus oogstmaand
Is het warm en voorspoedig weer, brengt zeker augustus de eerste peer.
* = Gezaaid P = Geplant V = Verspeend of verplant G=Geoogst
- Vandaag weer 1 augustus, het jaar raakt op een eindje en alles groeit niet meer zo hard.
Ik ben vanmorgen begonnen en bijna klaar er mee, aan het onkruid tussen mijn fruitbomen.
Dat is iets wat alle jaren uit de hand loopt, ik loop er ook niet graag tussen omdat je dan takjes kunt afbreken.
In mijn tunnel heb ik water gegeven aan alle planten, dus paprika - tomaten en komkommer.
Voor mezelf heb ik nog een bakje frambozen en een bakje rode bessen geplukt, daar ben ik een liefhebber van. - Warm Het belooft weer een warme dag te worden vandaag, ik heb mijn boerenkool en andijvie beregend.
Ik had nog wat boontjes staan die hoognodig geplukt moesten worden, ze waren van het ras Ferrari.
Ze stonden in mijn aardbeienbak en waren geplant toen de aardbeiplanten er uit gingen.
Het komt mooi uit want dan kan ik er volgende week weer nieuwe aardbeiplanten in planten.
Nog een mooi bakje rode bessen geplukt, ze hebben wel geleden van de laatste regenbuien. - Vanmorgen niets gedaan als onkruid tussen mijn aspergebedden gehaald, alle jaren is dat zo.
Na het seizoen kom ik daar niet veel meer bij, tussen de bedden heb ik zwarte folie gelegd zodat daar niets groeit.
Gisteren - zondag - wel even naar de tuin geweest om wat frambozen en rode bessen te plukken.
Frambozen rotten nog al snel als je die te lang laat hangen, bovendien zijn ze lekker. - Vanmorgen boontjes geoogst van het ras Ferrari, die had ik geplant in mijn aardbeienbak toen de aardbeiplanten er uit waren.
Ferrari is een geweldig lekker boontje en heeft een zeer grote opbrengst, echt de moeite om te proberen.
* De laatste 15 andijvieplanten geplant, ze stonden in potjes en het ras is Bossa van Garant zaden.
V Ik heb ook nog 12 slaplantjes van het ras Appia verplant vanuit pijpjes naar kleine bloempotjes.
Op het andijvie stukje mijn regen installatie aan gezet, het bereik kwam ook op mijn aardbeienstuk. - Eerst vanmorgen het oude hout uit mijn frambozen gesnoeid, daar was ik nog niet aan toe gekomen.
Het onkruid dat er voor en tussen stond - meestal van dat vervelende gras - maar ineens er uit gehaald.
In mijn tunnel heb ik een sproeibuis op de grond gelegd en alles eens flink nat gemaakt.
Dat kan ik alleen maar doen als de tomaten van onder voldoende kaal zijn.
Ik heb een bos aardappels van het ras Bintje gerooid om te kijken of ze mooi waren en opnieuw in de grond gestopt.
Ze waren niet zo super groot maar er hingen er 9 mooie aan, dat viel niet tegen omdat het loof vrij vroeg was afgestorven.
Flink wat frambozen geplukt omdat ik 2 dagen niet geplukt had hingen er veel aan. - Vanmorgen in mijn tunnel gedoken en tomaten en komkommers gesnoeid en mijn paprikaplanten vastgezet aan bamboestokken.
Dat is nodig omdat er altijd veel paprika's aan hangen en de planten anders omvallen.
Ook al het ( weinige onkruid ) er uitgehaald en de grond los gemaakt met kleine cultivator.
Buiten heb ik nog wat onkruid er uit getrokken maar helaas begon het te regenen.
Dit weer is dus goed om aardbeienplanten te planten en die worden morgen geleverd dankzij de vrijwilligers die daar voor zorgen.
Die gaan ze ook ophalen bij de planten vermeerderaar en zorgen dat iedereen zijn bestelde planten krijgt.
* 's Middags heb ik thuis nog sla gezaaid van het ras Cosima die geschikt zou zijn voor de kas en dat is mijn bedoeling ook. - P Vanmorgen mijn bestelde aardbeiplanten opgehaald en geplant, daarna heb ik iedere plant wat Culterra korrels gegeven.
De planten waren dit jaar mooier dan andere jaren hoewel er toch klagers waren.
Links boven staan mijn planten die ik zelf heb vermeerderd.
Rechts staan de planten die we vandaag hebben opgehaald en geplant.
Het enige verschil is dat de gekochte planten ontsmet zijn en virusvrij.
In opbrengst is er straks geen verschil te zien.
Een gekochte aardbeiplant is pas mooi als er mooie wortels aan zitten, dat noemt men de baard.
* Ik heb ook nog wat sla gezaaid buiten in de volle grond van het ras Cosima, het zaad was nog bruikbaar tot januari 2015. - Ik moest naar de tuin om tomaten te plukken, het was er deze week nog niet van gekomen.
Deze tomaten moet ik deze week verwerken omdat het er te veel zijn.
Dit is de eerste grote pluk en onder in zitten veel kleintjes en gescheurde vruchten.
Ik maak ze maar in in glas, 25 minuten op 90 o C.
Dan zijn ze gebruiksklaar en is ontdooien niet nodig. - Maandag is mijn boodschappendag dus doe ik op de tuin maar weinig.
P Vanmorgen heb ik aardbeiplanten - zelf vermeerderd - uitgeplant in de aardbeienbak, daar kunnen 3 platglasramen op.
Daar gaan ongeveer 30 planten in en daar pluk ik net iets vroeger aardbeien van dan uit de volle grond. - Vandaag de laatste rode bessen geplukt van het ras Rovada, er waren al wel enkele slechte vruchten bij.
Nu de bessen af zijn heb ik gelijk de netten er af gehaald en opgerold, dan gaan ze in een zak in een ton van PVC.
De muizen zullen geen plezier beleven aan mijn kostbare netten.
De onderste 50 cm waren van stevige plastic gaas, daar boven zaten mijn netten.
In mijn tunnel heb ik nog enkele witte puntpaprika's geoogst, ik heb er een laten hangen om te zien of die rood kleurt.
Vanuit thuis heb ik nog gezaaide sla mee genomen naar de tuin, het ras is Cosima. (plant ik straks uit in mijn tunnel ) - Eerst frambozen geplukt van mijn doordragende/herfstframboos, het ras is Autumn Bliss.
Ik ben begonnen aan het rooien van mijn late aardappels van het ras Bintje.
Ondanks dat het loof vrij vroeg was afgestorven vind ik toch dat de opbrengst goed is, ik heb 5 rijen staan.
* In mijn tunnel heb ik nog een rijtje raapstelen gezaaid, buiten hadden ze veel geleden van de regen. - Vanmorgen net een rij aardappels uit kunnen doen en toen begon het te regenen, nu nog 3 rijen te gaan.
- Vanmorgen was het een pestweer met veel regen dus weinig kunnen doen.
In mijn tunnel heb ik beregend, ongeveer 25 cm boven de grond heb ik een sproeibuis liggen.
Ik heb nog wat slaplantjes geplant in mijn tunnel. buiten is het ver afgelopen ook door de vele regen die er valt.
Van de aardbeiplanten die van mezelf zijn moet ik regelmatig de uitlopers afknippen.
Toch weer een bakje frambozen geplukt van mijn herfstframboos. (Autumn Bliss )
Verder heb ik tussen de buien mijn schuur wat opgeruimd, zo lagen er o.a. nog enkele netten die ik moest opruimen. - In mijn tunnel de grond los gemaakt met kleine drietand, door het beregenen slaat de grond dicht.
Voor de tweede keer een grote partij rode tomaten geplukt en wat blad er af gehaald.
Het blad van de tomatenplant mag er af gesnoeid worden tot de volgende te oogsten tros tomaten.
Ook nog een paar komkommers geoogst en van buiten nog 1 courgette voordat die te groot is. - Gisteren Zondag sinds lange tijd niet naar de tuin geweest, het was niet nodig.
Door de vele regen die er regelmatig valt is de grond te nat om iets te kunnen doen.
Ik heb wel weer een mooi bakje frambozen geplukt van mijn herfstframboos. - Vandaag heb ik een vrije dag genomen, het regent regelmatig en op de tuin is toch alles te nat.
De tunnel ligt er netjes bij en de rijpe tomaten zijn geoogst, het kan allemaal wel een dag zonder mij. - Vanmorgen weer een rij aardappels gerooid, er zitten 22 poters in een rij.
Ook nog een doosje framboosjes geplukt, ze zijn nog lang niet uitgedragen omdat er nog veel knop in zit. - Vanmorgen me bezig gehouden met opruimen en schoonmaken van mijn tuin.
Zo heb ik rondom mijn tunnel gewied en vooral dat gras uit getrokken, waar het vandaan komt weet ik niet.
Tussen mijn fruitbomen heb ik alles los gemaakt met de cultivator, daar stond veel uitkomende muur.
Veel muur - vogelmuur - is een teken dat er veel stikstof in de grond aanwezig is.
Mijn regen installatie heb ik opgeruimd en zo ook de bijhorende steunen waar de sproeipijpen in liggen.
Er zal wel niet meer beregend worden omdat de grond nat genoeg is en er zal nog wel meer regen gaan vallen. - Omdat ik zaterdag al mijn zelf vermeerderde aardbeiplanten ga rooien om weg te geven heb ik eerst nog 12 planten opgepot.
Deze 12 planten zijn bestemd om na de winter uit te planten in mijn tunnel.
Alle jaren plant ik 6 nieuw gekochte planten uit om zelf planten te vermeerderen, deze zijn dan ontsmet en ziekte vrij.
Ik heb de eerste boontjes geplukt die ik gezaaid had op 1 juli 2014 van het ras Ferrari.
Ook van de stokboon Cobra die gezaaid waren op 26 juni 2014 plukte ik vanmorgen de eerste boontjes.
In de tunnel heb ik een volle bak kleine gele snoeptomaatjes ge plukt, het zaad kwam uit een tomaatje op een feestje.
Deze tomaatjes had ik zelf gezaaid van een geel snoeptomaatje.
Ik zag die liggen op een feestje en heb er een mee genomen om zaad er uit te halen.
Het binnenste doe je in een glas water en met een garde roer je dat fijn.
Het zaad laat je drogen op een papiertje waar je ook de soort op kunt schrijven. - Eerst mijn zelf vermeerderde aardbeiplanten inclusief moederplanten van het ras Korona gerooid.
De mooiste planten heb ik apart gehouden om aan een kennis te geven.
Een mooi bakje frambozen geplukt van het ras Autumn Bliss, ik kan deze soort van harte aanbevelen. - Vanmorgen voor de derde keer een grote hoeveelheid rode tomaten er af gehaald.
Ik wil/moet deze week een keer tomatensoep inmaken ik weckpotten, dan heb ik 7 Liter kant en klare soep.
Bij gebruik doen we dan eenzelfde hoeveelheid water toevoegen en bouillontabletten, verder is de soep klaar.
Ik gebruik dan 6 kg tomaten, 1 kg sjalotten en een grote bos selderie, alles koken en doordraaien in zeef.
7 Potten soep heb ik dan van 1 L en die pasteuriseer ik gedurende 50 minuten op 90 oC waarvan de laatste 10 minuten op 100 oC.
Ik heb vanmorgen 8 witlofpennen mee genomen naar huis die ik 's middags gezet heb in natte potgrond in mijn schuur. - Gisteren niet naar de tuin geweest omdat alles veel te nat is na al die regen die er gevallen is.
Boontjes geplukt van zowel de stokprinses Cobra als stamprinses Ferrari, behoorlijk veel zelfs.
In de tunnel nog een grote lange komkommer geoogst en wat gele snoeptomaatjes.
Buiten nog wat gewied, dat wil zeggen van dat vervelende gras uitgetrokken, het stond nog niet in zaad.
Een flinke bos selderie afgeknipt die ik nodig heb voor de tomatensoep.
Ik heb maandag de eerste witlofpennen mee naar huis genomen en te trekken gezet in mijn schuur, de witlof staat mooi.
Zet witlof niet te dicht op elkaar anders krijg je veel rot.
Ik zaai om de 10 cm en tussen de rijen 45 cm.
Ik heb alle jaren mooie gezonde planten zoals je hier ziet.
De eerste 8 pennen heb ik thuis inmiddels al gezet in erg natte potgrond. - Vanmorgen heb ik weer 1 rij aardappels uitgedaan, het was het ras Bintje en ik mopper niet over de opbrengst.I
k heb nu nog 1 rij in de grond zitten maar aardappels uit doen is een slecht werk, voor mij in ieder geval.
Verder nog een mooi vol bakje frambozen geplukt, die eet ik dit jaar zo op en wat in de jochert.
Hierbij nog een afbeelding van de gisteren ingemaakte tomatensoep, de potten moeten nog wel worden afgedaan.
Gistermiddag heb ik tomatensoep gemaakt en in geweckt.
Het recept heb ik eerder gegeven op mijn site.
Deze soep die nu zonder vermicelli is kun je jaren bewaren.
Gebruik : 1 pot soep en 1 pot water, vermicelli en bouillon tabletten.
Verder nog wat aangerommeld tussendoor, dan rust ik wat uit van het aardappel rooien.
Tenslotte heb ik nog wat bonenstro van de stokken afgehaald en in een zak gepropt om mee te nemen. - Vandaag niet zo veel gedaan op de tuin, het is ook allemaal zo nat.
In mijn tunnel is het droog en daarom heb ik de sproeiers die 20 cm boven de grond staan een half uurtje laten sproeien.
P Nadien heb ik wat sla uitgeplant in mijn tunnel van het ras Cosima, die is geschikt voor de tunnel.
Van mijn tomaten heb ik een gedeelte van het onderste blad afgeknipt, de groei is er toch wel uit nu. - Veel regen Vanmorgen even naar de tuin geweest om frambozen te plukken, daar is het slecht weer voor.
Pluk ik ze niet dan zijn ze maandag allemaal beschimmeld en ik had toch een vol bakje. -
Einde augustus 2014